الكرنب في الحديقة

محطة Stängelrübe والرعاية

الكرنب السلقي

والكرنب (براسيكا زيتية) هو صنف من الخضار كول، ولكن له طعم أخف بكثير. تنبت درنة فوق الأرض وأوراق طويلة تنبع هي مناسبة للاستهلاك الخام أو يمكن زيادة تجهيزها لذيذ.

الكرنب هو نبات ثنائي الحول ذلك، إذا كنت لا تأكل درنة تطور الزهور الجميلة في السنة الثانية بعد الزراعة. ولكن ليس فقط الزهور هي الملونة لافت في الخضر، أيضا نوعا من الكرنب الأزرق مجموعة لهجات مضيئة في حديقة خضراء. وفي الوقت نفسه، وتجارة كما يقدم العديد من السيارات الهجينة التي هي مربحة وقوية للغاية.

إذا كنت ترغب في النمو الكرنب في الحديقة الخاصة بك، يجب اتباع تدابير الرعاية قليلة عن الدرنات رشيق والعطرية. هنا سوف تجد المشورة المعرفة للنمو النبات صحية.

زراعة المحتويات على الكرنب والحفاظ على

  • الكرنب - مصنع الخضار الصحي
  • الخلافات بين الأماكن الكرنب الأبيض والأزرق
  • المطالبات وموقع الكرنب
  • الكرنب نبات
  • الحفاظ على الكرنب
  • الأمراض ومسببات الأمراض
  • الكرنب الحصاد وعملية
  • 10 نصائح حول Stängelrübe

الكرنب - مصنع الخضار الصحي

الكرنب نبات الخضار صحي جدا التي غالبا ما يزرع في الحديقة. أوراق تنبع طويلة وغالبا ما تكون قبل الاستهلاك إزالتها في العديد من محلات السوبر ماركت، بل هو مربع منفصل على استعداد لهذا الغرض، والمفروم فقط درنة أخيرا ومعالجتها في طبق لذيذ.

لكن هذا الإجراء يأتي بنتائج عكسية في الواقع، لاسيما الأوراق مفيد للصحة للغاية لأنها تحتوي على مكونات جيدة أكثر بكثير من درنة سميكة. وهكذا، فإن أوراق تحتوي على حوالي ضعف كمية فيتامين C ومحتوى عشرة أضعاف من الكالسيوم والحديد. بطبيعة الحال، فإن درنة غنية بالفيتامينات وصحية، ولكن لا ينبغي أن يتم التخلص من أوراق في عجلة من امرنا. فهي جيدة خاصة بالنسبة لسلطة جديدة أو مقلي يمكن أن تكون بسهولة كما طبق الجانب الدافئ.

الخلافات بين الأماكن الكرنب الأبيض والأزرق

الكرنب السلقيويمكن زراعتها الأماكن اللفت الزرقاء أو البيضاء.

هناك العديد من المواقع الكرنب، فضلا عن 30 أبيض و 14 الأزرق المزروعة في ألمانيا. يزيد تعيينه من قبل الهجينة التي هي قوية خاصة وسريعة النمو. وبالإضافة إلى ذلك، يتم زيادة العائد من السلالات الخاصة ويقلل من الميل لتفجير درنة المتزايد فوق الأرض.

أصناف الكرنب الأبيض والأزرق لا تختلف فقط في اللون ولكن أيضا في حياتهم الفردية موسم النمو. تتطلب أصناف زرقاء وقت زراعة أطول بشكل ملحوظ مقارنة مع الدرنات بيضاء، ولكن وضعت لعدة أسابيع لهجات الملونة الجميلة في التصحيح الخضار. وعلى الرغم من مختلف قذيفة تلوين، جميع الدرجات لها اللحم الأبيض وطعم مماثل.

اعتمادا على مجموعة متنوعة، درنة الكرنب يصل قطرها من 5-20 سم ومن المرجح أن تتحول مستديرة أو مستطيلة. عندما يتم تعيين الشتلات ضيقة جدا في السرير، وفشل درنة أسطواني، لأنها يمكن أن يستغرق ما يصل الى الإضاءة الخافتة.

المطالبات وموقع الكرنب

الكرنب السلقيالكرنب ليس المطالب على أرض الواقع. ومع ذلك، والحفاظ على زراعة توقف دام ثلاثة أعوام في محلة.

نباتات الكرنب هي أيضا مناسبة للالحديقة المبتدئين لأنها وضعت أي متطلبات خاصة للموقع. لظروف التربة المثلى للزراعة في الهواء الطلق في أواخر أبريل، ينبغي إعداد التربة حديقة في الخريف.

يوصي الخبراء معالجة التربة مع السماد ناضجة والسماد الحصان. نائب حفر فراش زهرة يمكن أن تبقى الآن طوال فصل الشتاء، ويقدم النباتات الصغيرة في السنة التالية لالظروف المثلى لنمو سريع وصحي الازدهار بفضل المحتوى الغذائي تكييفها.

الكرنب هو محصول المتوسطة تضعف قوة. ولذلك، استراحة من الملفوف المتزايدة ينبغي مراعاتها بعد الحصاد في هذا الموقع لمدة ثلاث سنوات، لذلك أن التربة يمكن استرداد. إذا كان الكثير من النباتات من عائلة واحدة لسنوات عديدة المزروعة في موقع أيضا من خطر الآفات العش أو اتخاذ مسببات التربة والهجوم في أعقاب الزيادات المحاصيل.

تلميح: ضع الكرنب بين فاصوليا الفاصوليا والبازلاء والطماطم أو الخس. وتستفيد هذه الخضروات من بعضها البعض، ولا تعيق بعضها البعض في نموها.

الكرنب نبات

الكرنب السلقييزرع الكرنب في الصفوف. احتفظ بمسافة زراعة لا يقل عن 30 سم.

ومن المهم أن النباتات الصغيرة في السرير ليست عميقة جدا وليست ضحلة جدا، لأنها عادة ما تفتقر إلى الاستقرار اللازم أو درنة تبدأ لتتعفن عن طريق الاتصال الأرضي. الكرة جذر يجب تغطية رقيقة مع التربة بعد الزراعة.

إذا كنت ترغب في تمكين النباتات الكرنب الصغيرة مزايا النمو على الأعشاب الضارة، يمكنك زرع تفضل على حافة النافذة الحارة من فبراير في وعاء الزهور. وضع البذور في 1 سم أخاديد عميقة، وتغطي كل مرة مع التربة الرطبة. من المهم ضمان في مرحلة النمو الأولى للتربة رطبة باستمرار. هل الشتلات أكثر من ثلاثة أوراق صغيرة، يمكنك الانتقال إلى نهاية Freibeet من أبريل.

بدلا من ذلك، يمكنك في موعد أقصاه منتصف يوليو، وزرع بذور مباشرة في التصحيح الخضار في العراء مايو. كن حذرا هنا بالفعل بعد زرع كافية لا تقل عن 30 سم وذلك لتجنب فصل لاحق من النباتات التي تنمو توسعية.

الحفاظ على الكرنب

الكرنب السلقيالنباتات الصغيرة حساسة بشكل خاص والاستفادة من معالجة التربة مع وجبة قرن.

نظرا لفترة قصيرة نسبيا الثقافة هو مسبقا الكرنب فقط انخفاض الطلب على الأرض. وزرعت الأصناف مباشرة إلى الميدان، ومعالجة التربة مع وجبة قرن أو الشاي نبات القراص يمكن تحسين نمو النبات.

بشكل عام، فمن الأهمية بمكان أن الأسمدة من الماء أيضا أن تعطى بانتظام، وذلك لمنع بشكل فعال انفجار أو خشب درنة. دعونا إذن أن تكون هناك تقلبات كبيرة في مستويات الرطوبة والمياه والنباتات الكرنب المعتدلة يوميا، بحيث يبقى الركيزة رطبة ولم تجف تماما.

في حالة الصقيع الدائم، وتغطي الثقافة مع منسوجات. الكرنب يتحمله جيدة البارد، مع الصقيع، ومع ذلك، فإن المحصول قد تعاني من تلف شديد. اغصان أيضا أو القش تستخدم طبقة عازلة واقية في فصل الشتاء.

الأمراض ومسببات الأمراض

المنوكثيرا ما هاجم النباتات الكرنب من قبل المن.

عندما ينبغي أن يكون تزايد الحديقة هواية الملفوف الحرص على عدم زرع الكثير من الصليبيين بجانب بعضها البعض، وإلا فإن خطر الإصابة بالآفات من قبل المن، Kohlerdflöhe، الملفوف أبيض أو أبيض زيادات Kohlfliege.

للحصول على معلومات حول المبيدات فعالة وطبيعية في الحديقة النباتية في منتجاتنا لمكافحة أنواع مختلفة من اليرقات.

بواسطة الطيور أو الأرانب قد يؤدي إلى ضرر كبير التغذية. تأثرت بصفة خاصة هي تبدأ النباتات الصغيرة هذا الموسم هي.

كما أن لمسافة زرع كافية، بحيث يترك كبيرة يمكن أن يجف بسهولة. خلاف ذلك، سيكون هناك بسرعة الالتهابات الفطرية مثل البياض، الذي حديقة الفطر الضوء على الجانب السفلي من الأوراق معارض.

الكرنب الحصاد وعملية

الكرنب مع الخضارفي نبات الصيف المقلي مع الخضار الطازجة من حديقة الكرنب أمر لا بد منه.

الكرنب نبات الخضروات التي تنمو بسرعة، واعتمادا على مجموعة متنوعة بعد بالفعل 12-20 أسابيع بذر في هذا المجال ليكون المقطوع. عندما يوصي الخبراء الكرنب المتزايد الحصاد المبكر، وعندما لا تزرع الدرنات الكرنب تماما تماما. عينات أصغر هي عصيرا بكثير وألذ، بل هي أيضا حار وحساسة. سحب تاريخ الحصاد النهائي لذلك هادئة قبل 2 أسابيع.

إذا كنت ترغب في جني الكرنب، وقطع أسفل مصباح بسكين حاد. الأوراق يمكن معالجة وتحتوي على عدد كبير جدا من مكونات صحية. بدلا من ذلك، الدرنات يمكن تخزينها لمدة أسبوع بسهولة في قبو بارد.

الدرنات الكرنب طعم الخام الطازجة جدا والعطرية، وبالتالي هي مناسبة خاصة أن الخضار النيئة المقرمشة. لهذا، الدرنات ومقشر بسخاء ومقطعة إلى العصي رقيقة. ولكن حتى في الخضروات الملونة المقلي أو كطبق جانبي مع أطباق البطاطا يمكن أن يوصي درنة حار للغاية بما فيه الكفاية. وغالبا ما متبيض الأوراق أو المفروم مختلطة سلطة الصيف الملونة.

10 نصائح حول Stängelrübe

الكرنب الأزرقالكرنب هو معبأة فيتامين الخضروات الصيفية بهذه السهولة لزراعة والحصاد.

  1. المشتري ينبغي أن يفضل الدرنات الصغيرة، لأنها أكثر العطرية بكثير.
  2. يجب أن يكون الكرنب الطازج ممكن المستهلكة. في درج الخضروات في الثلاجة يمكن الاحتفاظ بها منذ حوالي أسبوع ولكن يجب إزالة الورقة الخضراء.
  3. أوراق الكرنب هي أكثر قيمة من درنة بسبب محتواها العالي من الفيتامينات والمعادن. يمكن للأوراق كبيرة mitgaren والصغيرة، والأوراق الحساسة المفروم ناعما الأعشاب مثل على السلطة، وأطباق الخضار أو الحساء التشرذم.
  4. عندما يتم مقشر إعداد درنات من جذور نحو المرفق النصل. لالدرنات العطاء صغيرة جدا، فإنه يكفي لقطع شريحة من قاعدة الجذر ثم تقشر الجلد. بدلا من ذلك، قشر درنة بعد الطهي العناصر الغذائية الهامة حتى يتم تضمينها لفترة أطول.
  5. عينات الشباب يمكن طهي كله. يتم قطع الدرنات أقدم وأكبر مقدما، مكعبات أو مقطعة إلى العصي وطهيها في الماء المملح قليلا مع إضافة بعض الدهون 15 إلى 20 دقيقة.
  6. في الكرنب نقص المغذيات يبدأ تزدهر، ومن ثم لم يعد يشكل درنة.
  7. بعد حصاد المحاصيل استراحة من 3-4 سنوات يجب الحفاظ عليها، لأن التربة بحاجة إلى استعادة وهناك خطر متزايد من انتشار الآفات.
  8. لا يتم التخلص من النباتات المريضة من في السماد، ولكن مع النفايات المنزلية.
  9. أصناف الزرقاء يمكن حصاده في وقت لاحق، ولكن جذابة بصريا. الجسد هو الأبيض.
  10. إذا لم يكن لحصاد درنة، الصليبيين في السنة الثانية بعد زرع هي الزهور الجميلة.

شراء بذور الكرنب على الانترنت