秋のリンゴの収穫

リンゴの収穫のためのヒント

秋のリンゴの収穫

秋には、リンゴの収穫が始まります。簡単に庭の所有者から収穫することができ熟した実を結び、あなたの庭のリンゴの木。

彼らはその後、彼らの本格的な風味を開発するまで、いくつかの品種いくつかの時間は、ピッキング後に格納する必要があります。しかし、唯一の非害や害虫フリーのコピーが保存可能です。うじ虫の侵入とリンゴは、しかし、成熟した変形果実が収穫後に廃棄されたと同じようにする必要があります。固着りんごは、それらが迅速に消費されなければならない理由である、他の果物よりも早く腐敗します。茶色の斑点を取得し、より速く腐りその後、りんご - あなたはまた、すでに、木の上に長すぎるぶら下がってりんごを選ぶために熟した耐久性にマイナスの影響を与えることができます。

ここでは、あなた自身の庭のリンゴの木のためのヒントを持っている - 適切なPflücktechnikを提供し、収穫した果実の保存のためにします。

秋のリンゴの収穫の目次

  • 庭に植栽リンゴの木
  • 熟成リンゴでRußflecken-と飛んで汚れ病
  • 右のロータリー技術とりんご独自の収穫
  • なぜ私たちは、今後数年で多くのリンゴを収穫していますか?
  • リンゴの収穫のための機器
  • 選んだりんごのためのレシピのアイデア
  • 冬のための店リンゴ
  • ストア収穫したリンゴプロ

庭に植栽リンゴの木

あなた自身の庭のリンゴの木は、それが多くのスペースを保持している日当たりの良い場所を、必要とするので、それは主に大規模な庭園に適しています。また、1はどちらも花のようにベッドはまだ彼の近くに菜園ある場所を選択する際に考慮するが、唯一の日陰の場所を好む植物を育てる必要があります。

若いリンゴの木を植えること 秋の. 以前に破損した根を削除する必要があり、徹底的に土を緩めます。それは部族に触れないように設定されている株式に木を結びつけることもお勧めします。後でりんごそのものを享受したい方は、必要と 花粉媒介 繁栄の同期間と植えられたリンゴの木のために。第二の木のためのスペースがない場合は、小型の観賞用リンゴの木は、このタスクを取ることができます。

大きな木のために利用可能なスペースがない小さな庭園のためのソリューションは、今があります。所謂 ドワーフの果樹 若しくは 列の果樹 特別な品種であり、大きな鉢に成長します。この方法では、小さな庭園内や広いバルコニー自体にリンゴを収穫することができます。

秋のリンゴの収穫庭の豊かなベアリングリンゴの木

加えて、このツリーの特許請求の範囲は低いです。それは例えばどのように感じ、A ドワーフのリンゴの木 豊かな花を咲かせると春の一つは、快適で喜んで部分的に日陰の日当たりの良い場所で、夏と秋にそのリンゴを収穫することができます前に。

リンゴの木で6月の落果

でも、収穫前に庭のリンゴの木は、その果実の一部を失います。この初期で フルーツの秋 リンゴは枝の負荷容量を超えるか、受精れなかった削除されます。これは後に、特にあります ウェットと寒い春 花が不十分受精およびズーム熟成フルーツが不十分木から供給されたされた場合。リンゴは、しかし、十分に成長調節及び植物ホルモンは、栄養素、水及び砂糖の供給を制御する形成され、受精しました。不十分受精リンゴはリンゴの木は、その幹最後にコルクの層を形成し、リンゴは破棄されている理由である、いくつかの規制当局やホルモンを持っています。

あまりにも多くのリンゴが枝に成長している場合は6月ドロップ園芸愛好家に加えて、りんごの黒字を選ぶことができます。これは、2個のリンゴや梨間インチの距離について利用可能のままであるべきです。本 落穂拾い 積極ので、パフォーマンスが向上することができ芽を、影響を与えます。それにもかかわらず、あなたはPflückzeitまでまだ果物の多くが木にぶら下がって残っているため、実際には、かなりの収率を減少させることを心配する必要はありません。このようElstar、ガラ、PinovaまたはRubinetteのような小さな果物、とリンゴの品種では、果物の、でもその原因 残りのリンゴが大きく、.

熟成リンゴでRußflecken-と飛んで汚れ病

多くの黒点やrußfarbeneの汚れを拭き取ることができるりんごを熟成の皮の上に位置し、あります フライング残骸病(Schizothyriumpomi) いわゆる。 すす斑病(Gloeodespomigena). 皮をむいた状態のフルーツがおいしいままであるように、有害な菌類は、肉に浸透せず、リンゴの殻を攻撃します。しかし、感染したリンゴが少なく耐久性に優れています。キノコは冬はリンゴの木のうち、新芽固執するので、彼らは春と夏の新しいリンゴの収穫を攻撃することができます。これを防ぐために、庭師は秋と薄い外で木を切る必要があります。水分がリンゴや葉に迅速に乾燥し、真菌の攻撃のリスクが低減される特徴。乾燥した天候では、Rußflecken-や汚れ疾患を飛んでは、しかし、見つけることは難しいです。

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秋のリンゴの収穫

右のロータリー技術とりんご独自の収穫

熟したりんごは、彼らが選ぶのは簡単であることを認識することができます。しかし、芽が収穫時に破損していないことがあり、その果実が可能に引き裂かすべきではありません 撮影注意してください. この1穏やかに上方ハンドルを押すとリンゴから回転します。

なぜ私たちは、今後数年で多くのリンゴを収穫していますか?

その理由としては、いくつかの品種の果実収量の変動は、いわゆる交代を挙げることができます。これは木が一年で非常に多くの果実である、それはより多くを費やすので、あまり翌年に貢献していることを意味します。これらの問題は、一部の品種では他のものより顕著です。代替ベアリングの影響を受けやすいがElstarとBoskoopのような品種です。

秋のリンゴの収穫リンゴのピッカーは、あなた自身の庭で収穫を容易に

リンゴの収穫のための機器

適切な収穫設備を大幅にリンゴの収穫を容易にすることができます。通常、1本のまたは2つのリンゴの木の庭園に立ったが、リンゴはラダーバケツの上にぶら下がっに配置しなければならないとき退屈な活動を収穫している間。ピッキング後の果実は容器の中に上から落下した場合、それはより速く圧力ポイントと障害を受けます。ベターは小さいながらも実用的な収穫袋などのツール、およびリンゴのピッカーです。

アップルピッカー灰や収穫バッグ

利き登山や損傷を受けたリンゴは、ピッカー灰やPflückschürzeで回避されています。利点は、自宅の庭師は、Appleの収穫のために両手が自由に持っているということです。プロフェッショナルピッカー灰は、たとえばPlantoのために、快適さと実用的な詳細を提供します。

  • 同時にフルーツの7キロまで享受
  • 切断に対するパッド入りネックストラップ
  • シンプルによる空 "かぎからはずします" ポケット

もう一つの利点:袋の下部には、床に開けることができ、スナップフック、です。このように、収穫した果実は、簡単にボックスやバスケットに入れることができます。彼らはそれほど損傷していると長く滞在します。

非常に座りがちな果物のためのフルーツピッカー

もっと難しい最高りんごも導体に到達するのは難しいです大きな古い木とリンゴの収穫があります。ここでは、フルーツピッカーが伸縮ポールの上にあることが証明されました。この実用的なツールは、その上端縁湾曲または丸みを帯びた突起で充填された金属バスケット、から成ります。これらは、枝から実を解決します。モデルによってはリンゴが籠や袋に終わります。ヒント:彼らは果物を傷つけることを、歯そう鋭い場合は、テープまたは発泡シートで包むことができます。

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バックに優しい収穫のためのAuflesegeräte

リンゴが収穫時に地面に落ちている、彼らはハードワークでピックアップする必要があります。 Auflesegerätでこの活動は、あなたの背中を行うことができます。この収穫の援助は、調整可能なロッドを持ち、床の上に巻かれています。ラウンドワイヤーバスケットが横たわっているリンゴの上に読み込みます。それがいっぱいになっている場合、それはボックスのハンドルや収穫袋を空にすることができます。このようなAuflesegeräteヘーゼルナッツとクルミ、プラム、アプリコットやチェリーのためにもあります。

秋のリンゴの収穫このAuflesegerätは、床に横たわっフルーツで収集されます秋のリンゴの収穫リンゴ、ナッツ、サクランボやアプリコットのAuflesegeräte収穫

選んだりんごのためのレシピのアイデア

消費のための多様性とその成熟度に応じて、リンゴが処理されるか、または、おいしい食べ物とリンゴジュースを収穫した後に保存することができます。

ここでは、新鮮なリンゴと私たちのレシピの選択は次のとおりです。

  • アップルクッキーのレシピ
  • ハロウィーンのリンゴ
  • 焼きりんごのためのレシピ
  • おいしい冬のレシピ付きアドベントの祭典

冬のための店リンゴ

りんごは、地下室で、たとえば、暗く涼しく換気の良い場所で冬を乗り切ります。そこでは、理想的に保存します 隣接薄い紙層上に または木箱に互いの上に2層に重ね。それによって凝縮ほど負空気を乾燥させるように作用します。例えば、水の小さなボウルを設定するにはあまりにも低湿度に対して。

また、自宅の庭師は、定期的に果物べき 怠惰と圧力ポイントをチェック そして並べ替えます。このように、果物は、冬の間保存されたその味を維持し、鮮明な滞在することができます。の理由 熟成ガス 速く台無しようがない他の果物に同じ部屋でリンゴと一緒に対応をお勧めします。

ストア収穫したリンゴプロ

正しいストレージ消費者のおかげで新鮮なりんご一年中を楽しむことができます。この理由は、いわゆるれ CA貯蔵, D。時間。制御された雰囲気。この方法では、果物の保存は、制御された雰囲気の中で行われます。これまでのところ、それは、単一のリンゴの品種で大きな倉庫で使用されており、少量のためにも可能になりました。

新体制 "マットティエンポ" ダイレクトマーケティング担当者は、より少ない量で長い作物を維持することができます。この目的のために、リンゴは、プラスチック製の箱に入れ、冷却し、蓋で封止されています。これは 果実の種類に応じて - - ことを条件に、ガス交換を制御し、多かれ少なかれ酸素です。同様に、二酸化炭素が逃げることができます。このCA-ボックスは、リンゴのおよそ300キロのためのスペースを提供し、また170キロや220キロのチェリープラムやプルーンをサポートするのに役立ちます。

ストレージのこの方法の利点:完全に満たされていないボックスは、非吸水性材料で充填されます。これにより、残りの空気が変位します。この雰囲気中で、330日まで保存リンゴ、50以上25未満日までプラムおよびサクランボを維持しつつ。

インクルード 消費者ヘッセン この手順リンゴのストレージを考えます:

"長い間、いわゆるCA-法(制御された雰囲気=制御された雰囲気)は、果物の貿易に実施されています。酸素のCA貯蔵に低く保たれるが、二酸化炭素含有量が設定されています。いくつかの摂氏4度と高湿度では、Appleは大幅にさらに成熟が遅くなり冬眠の状態、に置かれています。このように、保存された果物はまた、2〜3ヶ月の貿易のように新鮮な収穫の後に来ます。ビタミン含有量は減少するが、これは家庭での保管施設に比べてはるかに遅いですが。消費者のために、このプロセスは完全に無害です。"

庭のためのリンゴの木