赤外線グリル

赤外線グリル:Infrarotgrillensのトレンド

赤外線グリル

米国では、すでに大きな需要に今新しい傾向は、ドイツに来ている:赤外線グリルを。この新技術は、ジューシーなグリル料理やエネルギーの節約のため、メーカーによると、ですので。これは素晴らしい味とお財布を行います。

自然クラスのサウンド:したがって、確かに赤外線グリルグルメとプロgrillerアドレスだけではない - でも、素人grillersの家庭菜園用の赤外線グリルは本当見つけることです。

しかし、新しい技術が実際にそれが約束何届けることができますか?私たちは、そのペースを介して赤外線グリルをチェックして、Infrarotgrillensの長所と短所に応えます。

内容:赤外線グリル

  • どのように動作します
  • 測定可能低消費電力
  • 一目でわかるメリット
  • しかし、欠点は何ですか?

どのように動作します

赤外線グリル一目で赤外線技術

赤外線放射は、太陽を発する熱に匹敵します。そのため、人体への放射線は無害、それでも健康だけではない - それは医学の医療目的のために例えば使用されています。

食品を調理するとき摂氏が内側から外側に処理されるまで100度の温度で焼きします。熱やバーナーデザインの特別な組み合わせは、食品の水分バリアが保存されている空気の循環を、低減し、ジュースは肉を残していません。その他の利点:脂肪や裸火なしで焼きされているので、それは炎を破壊するために来ないかもしれません。

モバイル赤外線グリルは別の場所に自然に木炭グリルに比べて出荷されます。数滴は、空から落ちたときにこのように、ガーデンパーティーは、すぐに水に落ちていません。煙が発生しない赤外線グリルので、密閉空間で機械を動作させるためにも完全に安全です。

測定可能低消費電力

赤外線グリルのエネルギー効率の良い運​​転のおかげで、彼らは伝統的なガスグリルの約三分の一より少ないエネルギーを消費します。そして、それは次のガーデンパーティーに速く行く必要があり、これは問題ではありません。

赤外線熱で、調理時間は約半分に減少しています。

一目でわかるメリット

  • 健康: グリルに赤外線使用すると、無料のelektrosmog脂肪を保存し、グリルする食品中の肉汁とビタミンを保ちます
  • 省エネ: 即時の熱で高温
  • クリーン: 何の有毒な煙や汚れすすございません
  • 安全: 低熱、ない裸火と少し余熱

しかし、欠点は何ですか?

  • 低温: 多くのデバイスでは、低温のための調整はありません。したがって、そのような上に野菜や魚などのグリル熱を起こしやすい食品にしばしば可能ではありません。
  • 有害: 非常に高い温度に起因する迅速食べ物の燃焼につながる可能性があります。黒焦げの肉は、がんのリスクを高め、健康につながることができます。
  • 価格: バーベキューの機器やアクセサリーは、一時的にまだ非常に高価です。

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