가스 그릴

미식가의 경우 : BBQ 가스

가스 그릴

여름으로 시간을 굽고 온다. 심지어 따뜻한 봄 날의 그릴 시즌 열 및 공기 고기와 숯불의 냄새. 굽고는 너무 여름의 일부입니다.

우리 독일인들은 고기를 사랑하고 아주 잘. 그러나 우리는 여전히, 숯의 연기를 통해 특별한 맛을 얻을 어두운 고기, 아무것도하지만 건강 것을 알고있다. 검은 소시지 목 스테이크 또는 커틀릿가 헤테로 방향족 아민 (HAA) 아크릴 아미드 및 폴리 사이 클릭 방향족 탄화수소 (PAH) 발암 물질을 포함한다. 마찬가지로, 당신은 그릴을 종종 전혀 떨어지는 지방 매리 네이드에 의해 방지 할 너무 많은 연기를 떠나지 않을 것이다. 이를 위해도 발암 매우 건강하지 못한 것입니다. 오염 물질이 그릴 음식 연기로 출시되기 때문에 더 연기하고, 더 건강에 해로운는 바베큐 즐거움이다.

따라서, 건강하고 편안한 대안 제안 가스 그릴. 그러나 많은 사람들이 가스로 인한 위험을 두려워합니다. 그러나 이러한 근거이다. 적절하게 사용하면 저장소입니다 가스 실린더 집에 아무 문제 없습니다. 특히 항상 비행, 빛나는 숯 조각이 훨씬 더 위험한 가스 그릴의 사용보다 것을 기억합니다.

가스 그릴에 대한 내용

  • 가스 그릴은 사용이 간편
  • TÜV에서 팁
  • TÜV 테스트
  • 한눈에 장점과 단점

가스 그릴은 사용이 간편

가스 그릴

 연소기 잔디에 그릴에 있습니다 프로판 또는 부탄 운영. 이 병을 종료 할 때까지이 액체 가스는 기체입니다. 모든 것이 제대로 작동하면, 그릴의 점화 후 약 15 분 소요되며 고기는 그릴에 배치 할 수 있습니다. 따라서, 숯 때까지 성가신 대기가 준비가 떨어졌다. 그런 다음 모델에 따라 다를 수 있습니다 제조 업체에서 제공하는 지침을 따르십시오. 그러나, 항상 충분한 가스가 병에 여전히되어 있는지 확인합니다.
하나 이상의 버너와 바베큐를 할 수있는 가능성이있다. 당신은 단지 하나의 버너를 소유 한 경우, 간접 구이는 매우 어렵습니다. 하나 이상의 버너, 당신이 할 수있는 경우 온도 영역 확실히 설정하고, 따라서 쉽게 열을 조절한다. 그릴은 여전히 ​​심지어 뚜껑가있는 경우 연기, Räucherhölzern 수를 사용하는 경우.

은 if 유지 부분적으로 적절히 건조시켜, 상기 러핑 전에 공포이다. 만 마모성 세척제의 도움으로, 다시 먼지 abzubekommen 수 있습니다. 이러한 환경 낫지 종종 장치의 표면을 파괴한다. 따라서, 많은 가스 그릴을 가지고 열분해 자동 세척. 이 장치는 500Grad에 대한 가열되면, 먼지가 재에 빠진다. 이 프로그램은 설정 이미 오염 1 ~ 2 시간에 따라 플러스 냉각 시간이 걸릴 수 있습니다. 이 자동 세척의 사용은 필요한 경우에만 권장하고 각 사용 후 어떠한 경우에도 사용되어야한다. 

가스 그릴은 많은 종류에서 사용할 수 있습니다. 선택은 범위 폐쇄 하부 찬 소형 장치 약 주전자 그릴 에 작은, 휴대용 모델. 철물점 가스 그릴은 약 200 유로 상점에서 약 60 유로 더 편안 장비에서 시작했다 할 수있다.

적절한 또한 액세서리 피자 또는 아시아 냄비 요리 일부 모델에 제조 할 수있다. 그릴 야외 재미는 한계 없습니다.

시험에서 가스 그릴 : www.gasgrill-test.de

TÜV에서 팁

새로운 그릴을 얻고 싶은 경우에, 당신은 여름까지 기다려야한다. 많은 상점부터 슈퍼 이벤트로 유혹. 인터넷에, 그러나, 당신은 거래 연중 할 수 있습니다. 당신은 가스 그릴을 설정하려는 경우 그러나 당신이해야 할 것은? 종종, 당신은 많은 선택에 직면하고 결정은 어렵다. TÜV SÜD 이 이유를했다, 얼마 전에, 선택하고 그릴에 적용하기위한 몇 가지 팁. 

오른쪽 그릴을 선택

첫째, 당신은주의 깊게 고려해야한다 누구 , 용 얼마 , 얼마나 자주 당신은 특히 바베큐를 원하는 어디에?

  • 시간을 빨리하고 싶은 사람들은 그릴 소시지를 던져, 그렇게해야하는 전기 그릴 또는 가스 그릴 액세스 할 수 있습니다. 
  • 마찬가지로, 사람은 발코니에 이것을 사용할 수 있습니다. 그들은이 무취 대안으로 더 이웃을 짜증되지 않고 아무도 괴롭힘을하지 느낄 수 있습니다. 하지만 모든 가정용 가스 그릴에서 발코니에 사용할 수 있습니다. 그래서에서 구입하기 전에주의 사항을 얻을 시 또는 도시 정부 알려줍니다. 
  • 구입 때는 TUV 안전 인증. 가스 그릴로가에 따라 달라집니다 CE 마킹  테스트에 네 자리 숫자. TÜV SÜD는이 0123 그래서 당신이 전문가가 가장 엄격한 조건에서 시험 장치를 가지고 있음을 확신 할 수 있습니다 테스트했습니다. 이 그릴은 안전을 위해 테스트 및 식품의 지원을 필요로하고 코드 (LFGB)를 공급하고, 시험 기준은 충족된다. 

올바른 응용 프로그램

  • 당신이 자신의 건강에 관심을 지불 할 경우, 하나는 가스가 연기하지 않는 그릴 등 무료 설정없이 발암 물질에 의존한다. 
  • 당신은 음식의 양으로 손을 잡아하고 약 3 초 동안 영속 할 때, 최적 온도에 도달한다. 
  • 그릴 집게는 현명한 투자입니다. 그것은 고기에 포크로, 따끔하지 않습니다. 그래서 어떤 지방은 밖으로 떨어지지 수와 고기 육즙 남아

TÜV 테스트

TUV는 먼저 지시 여부, 장착는에 대응하고, 정확한 방법은 수동이다. 다음에 장치 자신이 평가된다. 특별한주의를 불 그릇과 그릴의 영향에 지급됩니다. 그릴의 안정성 및 날카로운 에지 또는 심지어 위험 이외에도.
가스 그릴 적용 가스 기기 지침 3백96분의 90 / EEC 계정 고려 개정 지침 93/68 / EEC. 호스 및 압력 조정기 액화 석유 가스기구를 구비하는 EN 조화 기준에 따라 판정된다 (498) 및 EN 484 가스 그릴은 승인 된 몸에서 의무적으로 테스트 될 수 있습니다. 이 시험을 수행하고 해당 인증서를 생성 할 필요가있다. 제조업체는 승인 된 기관에 의해 감시의 유형을 선택할 수 있습니다. 가스 그릴 CE에서만 성공적으로 테스트 및 모니터링 후 부착 마킹. 

TÜV SÜD는 CE의 0,123번째입니다

한눈에 장점과 단점

장점 가스 그릴

  • 자동 점화, 가스 그릴은 쉽게 시작할 수 있습니다
  • 15 분의 짧은 예열 시간. 자연 또는 빠른 굽고 장점도있는
  • 온도를 조절할 수있다
  • 흡연을 굽고 어렵거나 식사의 생성 간접도 가능하다
  • 아무 냄새와 발암 물질없는 고기 때문에 많은 건강
  • 청소시 열분해 자동 세척하여 일부 장치, 가스 그릴 거대한 구호입니다
  • 그릴는 아파트 외부의 어떤 장소에서 사용할 수 있습니다

 

단점 가스 그릴

  • 가스 그릴은 처리 할 숯불 그릴보다 훨씬 더 큰, 따라서 어렵다
  • 숯의 부족에 의해 전형적인 바베큐 맛을 더 이상 사용할 수 없습니다
  • 항상 채워진 가스 실린더 현재 또는 적어도 예비이 있어야합니다. 그렇지 않으면 그릴 수 없습니다
  • 가스 그릴의 구입은,로 상당히 큰 기술적 요구가 만들어 숯불 그릴보다 훨씬 더 비싸다

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