Braai - 南アフリカのバーベキュー

Braai:南アフリカのバーベキュー - boereworsのジュースをタマリンドします

Braai  - 南アフリカのバーベキューBraai - 南アフリカ共和国のようにバーベキュー(写真:バーベキュープロファイル)

南アフリカ のグリル卓越のエルドラドと考えられています Tボーンステーキ, ラムサテ およそ スプリングボックの切り身 ダチョウ肉 すべてはグリルの上または中に来ます boereworsロール:暖炉の上に三本足の鋳鉄鍋。

あなたは彼の好きな活動の後に南アフリカを頼む場合は単語が応答した4例中3で提供されます: Braai。 焙煎またはグリルと言われているのは、翻訳することは容易です。これは、使用しました 木材 この国ではないよう木炭、グリルはわずかsmokinessを取得し、あなたの原型に等しい自分を キャンプファイヤー感 無料。

上の グリル 最初に来ます 肉をたっぷり牛肉、ダチョウ、カモシカ, しかし、人気があります Sosaties. これらは、 子羊とアプリコットとグリル串焼き, 重要なのはスパイスです。 ウルシ, フェヌグリーク チリHabenero.

さらに 人気があります サツマイモ, そして、さえ フルーツ, グリルには適していません何もありません。もちろん、伝統的なbraaiの隣に自家製ディップバーを、所属 ソース 多くのカラフルなフルーティー チャツネ 色やシャープネスでお互いをしのぎます。

炒めました 帆立貝 ソーヴィニヨン・ブランMellirsにパパイヤのサラダ - フレーバーはさらにしかし、推奨されるべきではなく、非常に良い南アフリカの白ワイン、赤ワインを向上させることができます。ない城ラガー、岬からのビールのために。醸造の伝統はそう、大200年以上にわたって南アフリカで書かれている:サッカー、ビールや城Braaiは - 完璧にマッチです。

オリジナルのケータリングで 南アフリカのBraai 同社は、Selectケータリングベルリン、ベルリンを専門としています。イベントプランナーwww.select-catering.deのオリバー・サイスセンあなたを支援します。ケータリングを選択して持続的なイベントの概念と選択した料理でのイベント、会議や見本市を監修。

プロフェッショナルグリルヒント: 健康上の理由から、私たちは木の上にグリルにはお勧めしません。代わりに、高品質の炭を提供しています。一貫して高品質の木炭やバーベキュー練炭は、ブランドのバーベキュー品揃えを提供しています "Grillprofi"つまり、すべての店舗ではほとんど提供されています。 www.grillprofi.deで、インターネット上の多くのヒントやグリルのオリジナルレシピを。