Fumeur construction - instructions de construction de fumoirs à fumer Cabinet

fumoirs construire vous-même y compris. tutoriel vidéo pour fumer

Fumeur construction - instructions de construction de fumoirs à fumer Cabinet

Qui aime profiter de la viande ou du poisson fumé, ne va pas toujours chez le boucher ou d'un poissonnier. Parce que avec une Smokehouse maison ou Selchofen vous pouvez vous fumer. Non seulement pour les pêcheurs et les chasseurs, mais aussi pour les fans barbecue à maison de fumée ou une valeur de Smokehouse.

Nous avons recueilli des instructions de construction gratuitement sur Internet: carton-fumeur simple et Durcissement de planifier une maison de fumée élaborée ou Smokehouse dans le jardin. Ces débutants et avancés construire leurs propres fours pour fumer.

De plus, vous trouverez un tutoriel vidéo gratuit qui montre comment les poissons sont fumés et explique ce qu'il faut considérer lors de fumer ici.

Table des matières se fondent sur Smokehouse

  • Blueprints pour fumer et de traitement thermique et Smokehouse
  • Conseils de nos lecteurs
  • construire des fours fumeur et fumeur
  • Fumée bâtiment Maison de l'armoire de fumée
  • Plan directeur pour Smokehouse
  • Tutoriel vidéo pour fumer

Plans pour différents modèles grill et four

En plus de notre collection de liens avec les plans de construction pour fours fumeurs sont barbecue amis sur ces plans de pages pour les barbecues, ainsi que des conseils pour le barbecue:

  • Grill se construire
  • construire un four four et la pizza elle-même
  • Le mobilier grand jardin archives plan

Visitez nos pages de conseils sur les grillades:

  • Fumeur construire lui-même
  • grill portable pour la fête des pères
  • barbecue

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Blueprints pour fumer et de traitement thermique et Smokehouse

Le Smokehouse classique en métal et un grand Smokehouse. Pour construire vous-même, vous pouvez, par exemple, peut être coupé pour adapter la feuille. Cependant, métal des connaissances avancées est un avantage pour la construction des fours à fumer.

four Table-fumeur et un Smokehouse en briques

Bauanleitugen pour une petite table-fumeur et un grand Räucherschranks en briques.

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Fumer et de traitement thermique du bois

Fumer et de traitement thermique du bois pour vous construire - Images et manuel PDF à télécharger

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Homegrown Smokehouse

plan détaillé pour une Smokehouse en bois haute

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plan de construction "mon fumeur"

construire Smokehouse pour les poissons de tôle et cloisonnées lui-même - le plan Bebilderter avec croquis

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les pêcheurs pratiquent
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un four à fumer maçonnerie bricolage

Brique Smokehouse grosses truites et anguilles - Description détaillée avec photos et liste des matériaux

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Conseils de nos lecteurs

  • Le poisson est une viande blanche et nécessite différents Räuchertemperaturen et des temps d'environ 40 minutes à 30 ° C l'eau salée du poisson un peu moins, et l'anguille et le brochet un peu plus.
  • Lac: Le bon mélange de sel et de l'eau peut être testée avec une pomme de terre crue moyenne. placé dans l'eau chaude, on ajoute aussi longtemps que le sel jusqu'à ce que la pomme de terre flottent à la surface.
  • Insérez le poisson nettoyé et éviscéré environ 45 à 60 minutes.
  • Rincez et séchez sans boue de poisson. les insectes ici en utilisant un filet de pommes de terre ou des étoffes de tissu.
  • temps de déjeuner et les températures sont en fonction de la taille du four à fumer et vos propres préférences.

Nous espérons que vous apprécierez la perception de ses propres expériences.

construire des fours fumeur et fumeur

Dans cette section, vous trouverez des instructions pour fours simples fumeurs, appelés en Autriche sur Selchöfen qui peuvent construire même les débutants sans Verkenntnisse se rapidement. Ceux qui préfèrent un barbecue préféré américain, construit avec ces instructions un fumeur américain lui-même.

Fumeur américain

Instructions avec photos pour un fumeur américain pour barbecue, barbecue et fumer

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Plan directeur pour un fumeur

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Poubelle Turquie Fumeur

construire petit fumeur de deux pots de fleurs lui-même - Instructions illustrées

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Dowell BBQ Pit offset - fumeur Grill

Les plans pour un fumeur (grill Cannon) avec la chambre de combustion et la chambre de cuisson

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Fumée bâtiment Maison de l'armoire de fumée

Dans yourselfers Smoke House ou fours peu de fumeurs sont populaires, qui sont construits à partir de fûts en acier ou des poubelles. Aux États-Unis, donc particulièrement comme les dindes entières sont fumés.

Smoke House

construire maison simple de fumée pour poisson lui-même - les photos Instructions, le matériel et la description

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Faire un fumeur à partir d'une corbeille

construire fumeur à partir de déchets de métal peut elle-même - le chauffage se fait par des copeaux de bois

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Fumer une Turquie

construire simplement fumeur pour les dindes de deux poubelles calorifuges

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Plan directeur pour fumeur électrique à partir d'un baril de métal - Guide illustré

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Fumeur de grand tonneau de métal pour les dindes - instructions illustrées

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Plan directeur pour Smokehouse

Qui est chasseur ou pêcheur qui a souvent pour traiter une grande quantité de poisson ou de viande. Étant donné qu'un grand Smokehouse ou un Smokehouse dans l'offre de jardin. Il Blueprints pour les fours à fumer pose libre élaborés.

Construction d'un fumeur à froid (Smoke House)

Bois Smokehouse pour le fumage à froid de porcs entiers avec une fondation en pierre - avec une description détaillée et des instructions illustrées

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plan détaillé pour une Smokehouse en bois haute

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fumoir

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Smokehouse Meat Smoking Drum

Fumeur de fumer à froid de la viande et du poisson avec cloisonnée souterrain - plan avec des croquis et des matériaux

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Tutoriel vidéo pour fumer

Vidéo: Räucheranleiung pour fumer la truite, le saumon et la truite de l'omble fisch-bestellen.de.