Halloween: slik og dessert

Trick or Treat - giv os noget godt at spise!

Halloween: slik og dessertHalloween, alle børn vil have noget sødt.

Halloween festival er uløseligt forbundet i staterne med slik. I USA, børnene i aften gå til kvarteret fra dør til dør og indsamle slik.

Derfor tidligere var der altid hjemmelavede Halloween specialiteter som en gave, når det blev kaldt "Giv os slik, ellers er der sure" ("Trick or Treat"). Især de amerikanske wienerbrød klassikere som donuts, boller eller brownies med Halloween udsmykning var meget populære. I mellemtiden, denne tradition er imidlertid uddød fordi nu næsten udelukkende industrielt emballerede slik kan accepteres af de børn, af frygt for forurening.

For din egen Halloween Party sådan begrænsning ikke gælder, er naturligvis, at vi har samlet her nogle opskrifter til uhyggelig behandler, vidunderligt egnede som slik og desserter på Halloween buffet.

Indhold: bagning opskrifter til Halloween slik

  • Opskrift på bagning Monster Muffins
  • Opskrift på spindelvævsfixpunkter Cookies
  • Opskrift på uhyggelige slanger
  • Yummy Dough nøgletal for Halloween buffet: At Spiselige lerfigurer og dekoration

Opskrift på bagning Monster Muffins

For et barns fødselsdag eller Summer Festival: Denne forfriskende Halloween muffins er en matchende sød tand, selv som gaver egnede! Præparatet er enkel og hurtig (ca. 15 minutter) og farve og dekoration til selv små børn har en masse sjov til at hjælpe. Bag muffins er nemt.

Ingredienser til 12 regulære mellemstore boller Halloween

  • 180 gram mel
  • 100 g sukker
  • 120 g smør (rum varmt eller smeltet)
  • 200 g yoghurt
  • 3 tsk bagepulver
  • 1 nektarin eller fersken
  • 1 lille kop hindbær
  • 2 æg
  • 1 pakke gelé grøn til 500 ml. Af vand (Woodruff-smag, ingen instant pulver)
  • 1 pakke gelé rød for 500 ml. Af vand (hindbærsmag, ingen instant pulver)
  • 1 citron: citronskal af en halv citron lille
  • 2 tsk citronsaft
  • 1 Muffin Tin
  • 12 papir bagning kopper til muffins
  • Farverige frosting
  • mandler
  • Smarties

Fremstilling af Halloween Muffins

Halloween: slik og dessert1. Placer papir sager ind i bradepandeHalloween: slik og dessert2. Ingredienser til muffin

1. Forvarm ovn
Go Bag er med boller. De farvede Papirsagerne anbringes i fordybningerne i bageformen og ovnen forvarmet til 180 ° (160 ° i recirkulation)

2. Placer ingredienserne klar
give de forskellige ingredienser til muffin klar

Halloween: slik og dessert3. ingredienser til Muffin DekorationHalloween: slik og dessert4. Skyl godt hindbær

 

3. Muffin Dekoration
Ingredienserne til dekoration til Halloween Muffins Bagning: farverige frosting, Smarties og mandler til øjne, hår og tænder af monstre

lad det tørre 4. hindbær og skyl
De hindbær omhyggeligt og grundigt lade abtrocknenen under rindende vand og søg

Halloween: slik og dessert5. Placer hindbær og nektariner til sideHalloween: slik og dessert6. skorpe af en halv citron revet

 

5. Skræl og snit
Skræl nektarin eller fersken og skæres i små tern. Placer de vaskede hindbær og skiver nektariner til side

6. Vask citron og gnid
Citron vask godt (passe på, at der står på køb "Shell egnet til konsum") Og gnid med et rivejern i omkring halvdelen af ​​citron

Halloween: slik og dessert7. Klem en halv citronHalloween: slik og dessert8. citronsaft til videre brug

 

7. Klem citron
ved sner citronen i halve og pres begge halvdele med citron squeezer

Bages 8 citronsaft til muffins
behov kun 2 teskefulde af saften, kan resten være godt for en limonade eller te til brug

Halloween: slik og dessert9. Farverige blandinger af sukker, æg og gelé pulverHalloween: slik og dessert10. Mel blandedes med den grønne

 

9. Farverige blandinger af sukker, æg og gelé pulver
Med et piskeris 50 gram sukker, den grønne pulver af gelé, en æg, den halve af det afslebne citronskal, en teskefuld citronsaft, 100 g og 60 g yoghurt mix helt bløde / smeltet smør. Omrør Efterfølgende 50 g sukker, rødt pulver af gelé, et æg, halvdelen af ​​det afslebne citronskal, en teskefuld citronsaft, 100 g yoghurt og 60 g smør

10. Bland mel med bagepulver
Den afvejede mel med bagepulver og delt i to lige store dele. Den ene halvdel af GREEN blanding omrøres.

Halloween: slik og dessert11. Bag muffins i rødHalloween: slik og dessert12. og grøn

 

11. Mix Rød Mix
Bland anden halvdel med blandingen RØDE

Fold i det 12. nektariner
Folden i hakkede nektariner i GREEN dej

Halloween: slik og dessert13. Rød mel mix med hindbærHalloween: slik og dessert14. Farverige blandinger ind i Backfömchen

 

13. Fold i hindbær
Hindbær i den RØDE dej fold og knuse omrøringen

Fyld 14 lagkager i formene
De to farverige deje hældes i de bagning kopper, den nemmeste måde er ved hjælp af to skeer. Boller kan nu bage begynde.

Halloween: slik og dessert15. Sæt muffin tin i ovnenHalloween: slik og dessert16. Den færdige Halloween muffins køle ned

 

bage 15 boller
Halloween cupcakes bages i en forvarmet ovn ved 180 grader (varmluftovn 160 ° C) i 25 til 30 minutter på den midterste rack.

Lad afkøle 16 Halloween Muffins
Derefter tage muffin tin fra ovnen og lad hvile i cirka fem minutter. Så forsigtigt løsnes fra pladen og lad køle helt af på et køkken hylde.

Halloween: slik og dessertbage 17 boller: Den færdige Muffin Monster

 

sæt 17 Muffin Monster klar
Med prikken og Smarties ansigter nu male på boller, som mandler kan bruges som hår eller tænder. Med kokos boller kan være dekoreret som en fluffy monstre.

Alle Muffin billeder og -texts © Ulla Peetz / heimwerker.de.

Opskrift på spindelvævsfixpunkter Cookies

Halloween: slik og dessertSpindelvæv cookies (Foto: Aurora Mehl)

Arbejdstid: ca 45 minutter
Bagning tid: omkring 12 minutter
Afkølingstid: 2-3 timer
Antal: giver ca. 30 stykker

ingredienser

dej

  • 100g smør
  • Honning 250 g
  • 100g sukker
  • pr 1. TL perle. kardemomme 
  • Ingefær og nelliker
  • 2 spiseskefulde kanel
  • 1 æg (størrelse M)
  • 500 g AURORA Sun Star mel Type 405
  • 1 tsk bagepulver

glasur

  • 150 g flormelis
  • 2-3 spsk citronsaft
  • 1 spiseskefuld kakaopulver    

også

  • noget mel på arbejdsfladen
  • karton
  • saks
  • frysepose

Fremstilling af Halloween kiks

Varme smør, honning og sukker omrøring, indtil sukkeret er opløst. Lad køle lidt. Krydderier og æg røre. Mel og bagepulver ælt en glat dej dannes. Pakket i folie lad hvile ca. 30 minutter. 

Rul dejen ud på en melet overflade ca. 0,5 cm tyk og chill i ca. 10 minutter. I mellemtiden skæres en papkasse i form af et edderkoppespind, placere den på den rullede dej og skæres med en skarp kniv. Edderkoppespind cookies på en foret bagepapir indsætte, placere dejen i mellem køligt igen. kombinere de resterende dejen hurtigt, lad det køle af og rulle ud igen. Så indtil dejen er brugt op. 

Bages i ca. 12 minutter i en forvarmet ovn på anden skinne nedefra og lad den køle af på en rist. 

For glasur af flormelis med citronsaft, omrøres, indtil der opstår en tyk væske glasur. En fjerdedel af glasur farvet med kakao. Fyld adskilt i to fryseposer. Et lille hjørne klippe og dekorere spindelvæv med støbt. sprøjtning først med den hvide glasur en spiral fra midten og udad. Med kakao glasur fylde hulrummene dannet og strammet med en tandstikker fra indersiden til ydersiden, således at en edderkop net. 

dekorere cookies i træk! Lad støbt til tørre.

Opskrift på uhyggelige slanger

Halloween: slik og dessertSøde slanger til Halloween <br />(Foto: Aurora Mehl)

Arbejdstid: ca. 40 minutter
Hvile tid: 50 minutter
Bagning tid: cirka 20 minutter
Mængde: resultaterne af 10

ingredienser

dej

  • 4 kopper (500 g) AURORA Bedste mel korn hvede type 550
  • 1 terning gær
  • 1 1/2 kopper lunken mælk (250 ml)
  • 5 spiseskefulde sukker (80 g)
  • 1/2 tsk salt
  • 1/3 stykke smør (80 g)
  • 1 æg

dekoration 

  • aluminiumsfolie
  • 2 æggeblommer
  • 2 spiseskefulde mælk
  • rosiner
  • chokolade glasur
  • 1-2 lakrids hjul

forberedelse

Placer mel i en skål, skubbe en trug og Smuldr gæren. 

4 spiseskefulde mælk, 1 tsk sukker og lidt mel mix fra kanten. lad hæve i 20 minutter. Ælt dejen med de øvrige ingredienser og lad stige yderligere 30 minutter. 

Ælt kortvarigt dejen og del den i 10 portioner. Hver 30 cm lange ruller former, hvorved der dannes en ende af et hoved og den anden ende tilspidsning til et punkt. Nu slanger Serpentine, som om de var lige på farten, sted på en foret bageplade. Skub en mund på siden af ​​hovedet med en kniv. Blandt halen lægge en tin folie bolde, så det er højt. 

De æggeblommer og rør mælken og børste slå den. Sidste ikke trykke på rosiner til øjne i dejen. Bag slanger i en forvarmet ovn ved 175 grader i bunden rack 20 minutter. 

dekorere Efter afkøling zigzag med chokolade glasur. Lakrids hjul ruller og skæres i 10 ca. 4 cm lange stykker. Med en kebab spyd i munden på slangen stikke et lille hul. Der, indsætte lakrids hjul-stykke som en tunge og træk fra hinanden den forreste halvdel af lakrids.

Yummy Dough nøgletal for Halloween buffet: At Spiselige lerfigurer og dekoration

Halloween figur af Yummy DoughCrispy heks ser frem til Halloween

Spiselige Halloween lerfigurer og hjemmelavede dekorationer er i børn på Halloween hit. De små kunstværker er en behagelig overraskelse for gæster eller er perfekte som gaver til Halloween fest. Denne Halloween sjov med Yummy Dough er særdeles vellykket.

Yummy Dough er en speciel dej mix til børn, der kombinerer kunst og kunsthåndværk, bagning og snacking på en unik måde. Til dette formål en færdig blanding af mel, æg, sukker og vegetabilsk olie blandet med vand og æltes med hænderne. Yummy Dough smager som smør og kan både nappede i sin rå tilstand, samt bagt blive spist. Eksklusive puslede aspekt længere i ovnen, kan det være som brøddej figurer også aflyst. Yummy Dough kan let formes, klæbrig og ikke pletter.

Yummy Dej til rædsel party buffet

I modsætning til dejen forårsagede Essknete efter snacking ingen mavesmerter og produceres ikke, i modsætning til konventionel dej, efter at legetøjet regulering, men efter meget strengere fødevarelovgivningen. Produktion af Yummy Dough vil blive afholdt i Tyskland. Alle ingredienser er deklareret på emballagen og produktet af et uafhængigt institut kontrolleres kontinuerligt.

Yummy Dough indeholder ingen konserveringsmidler. Farverne brugt - hver pakke indeholder Essknete for optimal håndværk og bagning sjov fire blandinger i farverne rød, gul, grøn og blå - sådanne findes. B. fra rødbede pulver og gurkemeje.

Ud over de gode råvarer Essknete skinner også igennem sociale aspekter såsom de intergenerationelle spil. Forældre og bedsteforældre hjælper med blanding og i driften af ​​ovnen og tilbringer dyrebare timer med børnene.

Yummy Dough fans i løbet af året æltning og bagning skabeloner backen-mit-essknete.de. For Halloween, der er sådan. Som Halloween heks og Halloween kat.

Yummy Dough er til rådighed for en ikke-bindende anbefaling LVP på € 7,99. Hav det sjovt, i Nachkneten og bagning motiverne og på Halloween fest!

Om Yummy Dough

Yummy Dough er en speciel dej mix til børn, der kombinerer kunst og kunsthåndværk, bagning og snacking på en unik måde. Til dette formål en færdig blanding af mel, æg, sukker og vegetabilsk olie blandet med vand og æltes med hænderne. Yummy Dough smager som smør og kan både nappede i sin rå tilstand, samt bagt blive spist. Eksklusive puslede aspekt længere i ovnen, kan det være som brøddej figurer også aflyst. Essknete kan let dannes; klistret og ikke pletter.

Yummy Dough produceres som fødevarer. For børn og forældre, dette har afgørende fordele: på mad (og derfor Yummy Dough) alle ingredienser skal deklareres på legetøj ikke. Mens alle æltning skal være harmløse, i henhold til legetøj regulering i Europa; Men manglen på obligatoriske deklaration åbner på "normal" Spil æltning muligheden for alle mulige andre og ikke er angivet på pakken ingredienser såsom farver, varianter, og til at bruge konserveringsmidler eller andet indhold. Yummy Dej produceres i Tyskland, og kvaliteten er konstant overvåget af uafhængige institutter.

The Yummy Dough indeholder ingen konserveringsmidler. Farverne brugt - hver pakke indeholder Essknete for optimal håndværk og bagning sjov fire blandinger i farverne rød, gul, grøn og blå - sådanne findes. B. fra rødbede pulver og gurkemeje.

Foto kredit

Spindelvævsfixpunkter Cookies: © Aurora Mehl
Utryg Slanger: © Aurora Mehl
Halloween muffins: © Ulla Peetz / heimwerker.de