Hornear galletas para Navidad - para hornear galletas con los niños

Recetas para galletas de Navidad

Hornear galletas con los niños en Adviento

Advenimiento ofrece muchas tentaciones dulces para los golosos pequeñas y grandes. Los pasteles más populares incluyen galletas, decoradas con glaseado de chocolate, confites de colores, pasas, vainilla, nueces y otros ingredientes sabrosos. ¿Qué hay de las galletas de Navidad holandesa, también bajo el nombre "amigos a la casa" son conocidos?

Además, también tenemos una receta básica simple para las galletas que se pueden variar a voluntad. Ya los niños pequeños en edad de jardín de infancia que da un montón de diversión para poner las galletas para colocarlos en el papel de hornear y luego decorar. Nuestros consejos le dicen lo que debe considerar al hornear con los niños.

Una alternativa dulce para galletas de Navidad son arrancados galletas y galletas de mantequilla. Navegar por nuestras ideas de recetas y endulzar la temporada de vacaciones con deliciosas galletas.

Contenido: Galletas de la hornada de la Navidad con los niños

  • General para la hornada de la Navidad con los niños
  • galletas receta simple quebrada
  • Receta para las galletas de Navidad
  • Receta para niños: hornear panecillos de Navidad
  • Receta para las galletas de Navidad holandesa
  • Receta de la panadería de la abuela: la canela para hornear
  • Receta para el albaricoque y coco macarrones
  • Salud Tip: Galletas para la alergia?

General para la hornada de la Navidad con los niños

hornear galletas escuchadas en muchas familias de las costumbres pre-Navidad y disfruta no sólo por los dulces niños y adultos muy populares. Orgulloso los niños presentan sus galletas de Navidad hechos en casa en las celebraciones de Navidad en el jardín de infancia y en la escuela o con sus familiares. Al mismo tiempo, el bicarbonato común promueve la creatividad de los niños, ya que pueden decidir por sí mismos en el formulario, los ornamentos y los ingredientes adicionales, tales como nueces o chips de chocolate. Los estudiantes también aprenden más sobre la comida y los primeros conceptos básicos de la hornada para ser adecuado. Que aprender, por ejemplo, ¿qué sucede con los ingredientes, tales como huevos, harina o azúcar si se mezclan en una pasta.

ya a la edad de cuatro años Los niños pueden ayudar en la cocción, por ejemplo. Como cuando el despliegue de la masa o al compartir un rodillo en pequeñas rodajas. Para ello existen romo Teigkarten y utensilios de repostería especiales para niños.

hornada de la galleta con niñosHornear galletas para Navidad

Lo más destacado para la mayoría de los niños, Cortar las galletas con los cortadores y luego Decorar con asperja, confites, nueces o almendras picadas. Ausstechförmen vienen en muchas variaciones: Para la temporada de vacaciones, por ejemplo, árboles de Navidad, Papá Noel, estrellas, copos de nieve, estrellas fugaces, campanas, ángeles, botas, hombre o renos vienen en tela de juicio.

Una vez que la masa está en el horno, los niños pueden ver extendían a través del parabrisas como la masa es más grande y los deliciosos pasteles de Navidad. Por lo que no tienen que esperar demasiado tiempo, se recomienda que los dulces para la recirculación en el horno para empujar. Esto puede hornear simultáneamente varias hojas y el tiempo de horneado cae considerablemente más corto que para el horno convencional.

Después de la cocción, galletas sin decorar todavía se pueden cubrir con la formación de hielo o bañadas en chocolate líquido. El revestimiento de glaseado se realiza mejor con una manga pastelera o con un cepillo. Pueden entonces libremente incluso con granos de chocolate, pasas, granos de azúcar u otras cosas dulces que los niños pueden ser embargado.

Hornear con niños mayores

para niños de primaria También la producción de galletas de mantequilla es. Aquí, un niño cumple la masa a través de una picadora de carne y otro niño corta las galletas de Navidad, para colocarlo en la hoja. A esta edad, aún más elaborado recetas de Navidad, tales como jengibre o macarrones se pueden hornear juntos.

Un regalo especial que se prepara para hornear y la construcción de casas de jengibre. Para grupos más grandes, los niños mayores pueden ser pequeños juguetear Knupserhäuschen de galletas de mantequilla. Este propósito se sirve una galleta como base en las otras dos galletas se hacen para una casa agudo. A continuación, las galletas están unidos con la formación de hielo viscoso. Después de secar las galletas con muy poca guarnición fundido espolvorear con ositos de goma, rocía o pasas.

Consejos para hornear con varios hijos

Incluso con varios niños hornada de la Navidad puede ser muy divertido. Por lo tanto, una porción de la masa se lamina para cada niño, donde se puede cortar cookies. Del mismo modo, un niño puede cortar las galletas y otros lo coloca en el forrada con papel de hornear. Durante más de dos niños, sin embargo, deben unirse, para que no se queme en el horno caliente y pueden ser supervisados ​​al manejar los accesorios para el horneado al menos dos adultos.

galletas receta simple quebrada

quebrada de amasarAmasar la primera pastelería corto en un mezclador o una batidora hasta que se obtiene una masa suave.Cortar las galletasLas galletas con varios cortadores de galletas cortadas.Prima, le sacaron las galletas de NavidadColoque las galletas de Navidad, arrancados primas en la bandeja para hornear.

deliciosas galletas de navidad hornear ejemplo de un simple galletas de mantequilla. Esta masa también es adecuado para deliciosas galletas de Navidad con chocolate y canela.

Ingredientes para la quebrada

  • 500 g Mehl
  • 250 g de margarina
  • 200 g de azúcar granulada
  • 2 huevos
  • 1 pizca de sal
  • azúcar de vainilla 1 paquete
  • 1 paquete de levadura en polvo

Para decorar las galletas de Navidad a voluntad:

  • 2 yemas de huevo
  • De chocolate o de colores rocía
  • almendras o nueces picadas
  • coco desecado
  • pasas
  • glaseado

Preparación de Mürbeteigs

Para el corto pastelería todos los ingredientes se colocan en un recipiente de mezcla y se agita lentamente con un gancho para masa a baja potencia. Una vez que son algo mixto, puede cambiar un paso superior y se agita la masa suave.

Cortar las galletas

El siguiente paso es envolver la masa en una envoltura de plástico y el lugar durante 15 a 20 minutos en el refrigerador. A continuación, la superficie de trabajo y el rodillo con la harina y extender la masa. Entre el rodillo de amasar de nuevo espolvorear con harina. Ahora los niños pueden iniciar la perforación. Los moldes deben ser colocados uno junto al otro lado de la masa para obtener el mayor número de cookies. Coloque las galletas en sacabocados en una bandeja para hornear forrada.

Los residuos de la masa en un bulto a amasar y extender hacia fuera de nuevo. Ahora más formas pueden ser arrancados y se colocan en un plato. Mientras tanto, dejar que el horno a 180 ° C Precalentar para su recirculación.

decorar galletas de Navidad

Entonces se trata de decorar los productos horneados de Navidad. Con este fin, batido las yemas de huevo en un recipiente y se unta con un pincel la parte superior de la cookie. En la elección de colores se pueden colocar asperja, confites, pasas, nueces o almendras picadas. Por último, el advenimiento de las galletas 15 a 20 minutos - dependiendo del grosor - Hornear en horno.

decorar galletas de Navidadespolvorear decorar antes de hornear con la yema de huevo.Galletas con pasas y los cristales de azúcarLas cookies son muy ricas con las pasas y los cristales de azúcar.

Cortadores de galletas de Navidad

Receta para las galletas de Navidad

Masa para galletas con trozos de chocolateLa masa de galleta en porciones ya sea con cucharaditas directamente desde el recipiente sobre la bandeja de horno, o formado en un rollo y cortar.

Para galletas de Navidad preparan el corto pastelería de acuerdo con la receta anterior para las galletas fáciles de Navidad y dan, después de agitar la masa de la virutas de chocolate, nueces picadas, almendras, coco rallado o un poco de canela en ella y luego amasar con el bien, hasta que se distribuyen uniformemente. Aquellos que lo deseen, pueden añadir un poco de picante con especias en vez de galletas de canela - pero también sabe sólo se adhieren con chocolate y frutos secos delicioso.

Después de enfriar en el refrigerador para formar un rodillo largo y cortar piezas de igual tamaño que se colocan en el papel de hornear. Como alternativa, puede hacer pequeñas piezas planas con dos cucharaditas de formularios en el forrado con bandeja de horno papel de hornear. precaución: Las galletas están en la cocción significativamente más grande. Por lo tanto, dar forma a preferir trozos pequeños.

Dependiendo del espesor y el grado de tueste deseado de las galletas, estos se realizan también después de 15 a 20 minutos a 180 ° C de aire que circulan en el horno precalentado en el estante medio.

hornear galletas con gotas de chocolateGalletas deliciosas con gotas de chocolate delicioso sabor en el tiempo de Adviento.Galletas de Navidad al horno con nueces y almendrasgalletas de Navidad al horno con nueces y almendras.

Receta para niños: hornear panecillos de Navidad

Magdalenas sabor a casi todas las oportunidades y además de las cookies Renner en celebraciones de Navidad en la guardería o escuela primaria. De acuerdo con el Adviento, que pueden ser decorados con glaseado, chocolate de cobertura y motivos invernales azúcar como pequeños árboles de Navidad o guarnición nieve estrella. O se transforman en una magdalena de Navidad con una cereza en la parte superior, figuritas de azúcar y canela.

Ingredientes para magdalenas

deliciosa Preiselbeermuffinsmagdalenas con sabor a fruta con arándanos.molletes navidad hornear y decorarDespués de cocer los panecillos decorar para la Navidad con motivos de chocolate y azúcar.

  • 150 g de margarina o mantequilla, ablandada
  • 2-3 huevos
  • Una pequeña taza con leche
  • 200 g Mehl
  • 100 g de azúcar
  • azúcar de vainilla 1 paquete
  • 1/2 paquete de levadura en polvo
  • Arándanos para Preiselbeermuffins

Para la decoración:

  • granos de chocolate de colores
  • cifras de azúcar de la Navidad o motivos
  • Crema con bolsa de tuberías
  • fichas de colores o de chocolate
  • Brown y cobertura de chocolate blanco

Preparar la masa

Que proporcionan los ingredientes secos tales como harina, azúcar, polvo de hornear y el azúcar de vainilla en un bol y mezclar bien juntos. Los otros ingredientes se mezclan en un recipiente aparte uno con el otro antes de que se añaden a la mezcla de harina. Luego, mientras se agita con un gancho de masa, hasta obtener una masa uniforme. para afrutado Preiselbeermuffins Arándanos o arándano ahora se añaden mientras se agita la masa.

Mientras que el horno 180 ° C en un circulantes precalienta aire, pueden se añaden la masa más delicados regalos tales como virutas de chocolate, -lentes, coco rallado o nueces picadas con agitación.

Muffins de hornear y decorar

A continuación, introduzca las magdalenas en moldes para muffins y cocer en el horno. aproximadamente 10 a 15 minutos más tarde, los pastelitos de Navidad pueden ser decorados a voluntad. Calentar el recubrimiento de chocolate o preparar glaseado a y espolvorear cada panecillo. A continuación, las decoran con motivos de azúcar y pequeñas perlas de azúcar. Con la comida para colorear niños pueden pintar en también el rostro de Santa Claus o personalizar granos de chocolate y pretzels pequeños renos.

La Navidad de la mejor magdalenas almacenados en bolsas de celofán o latas enfría y se deben comer pronto.

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Receta para las galletas de Navidad holandesa

Galletas de Navidad son también holandesa "amigos a la casa" llamada y al horno para el festival de Sinterklaas holandés. Esta gran fiesta, donde Sinterklaas y sus ayudantes desfile por la ciudad, básicamente, viene una importancia aún mayor que la celebración de la Navidad "kerstmis" y recuerda a este país en el Nicholas Day.

Hornear galletas de Navidad holandesaGalletas de Navidad holandesa (Foto: Melitta / Toppits)

Pero cualquiera que haya tratado de comprar los holandeses Weihnachtsplätzcken, se encuentra que estos están disponibles en Alemania o casi a precios relativamente altos. La siguiente receta se puede hornear las galletas especiales de Navidad a sí mismos:

Ingredientes para unos 40 galletas

  • 175 g Mehl
  • 70 g de azúcar granulada
  • 125 g de mantequilla o margarina
  • 1-2 huevos
  • 1 pizca de sal
  • azúcar de vainilla 1 paquete
  • 75 g de almidón de maíz
  • 400 g de mazapán masa cruda
  • 80 g de azúcar glas
  • 100 g de mermelada de naranja
  • 125 g cobertura de chocolate
  • 75 g de chocolate blanco o chocolate negro
  • manga pastelera
  • papel de hornear
  • film transparente
  • Adorno a voluntad: nueces picadas, almendras o pistachos

Tiempo de preparación: aproximadamente 2 horas.

Preparación de la pasta

Para la masa entrar en harina, azúcar, almidón de maíz y el paquete de azúcar de vainilla y una pizca de sal en un recipiente grande y mezclar los ingredientes en una masa. El corte de la margarina o mantequilla en varios trozos y añadirlos al huevo añadió. Agitar a la segunda etapa con el mezclador. Dependiendo de la consistencia que da añadir un segundo huevo. A continuación, mezclar a fondo con el gancho de la pasta en una masa. Una vez que la mantequilla y huevo se agitó en los ingredientes, amasar con un mezclador a un nivel superior una masa suave. amplio Finalmente, un gran trozo de envoltura de plástico en la superficie de trabajo de la cocina y colocar la masa en él. Ahora se envuelve en el papel de aluminio y colocar durante 1 hora en el cristal en el refrigerador.

preparar llenado mazapán

Mientras tanto, usted puede preparar las galletas de mazapán de Santa Claus: Introducir la mezcla cruda de mazapán en el recipiente de mezcla y amasar con el azúcar glas. - ¿Quién el mazapán es ya lo suficientemente dulce, este paso puede hacerse sencilla. - Posteriormente, la superficie de trabajo y el rollo de masa se espolvorean con harina y rodaron el mazapán. Con una estrella cortador de tantas estrellas se sacaron, ya que no hay espacio en el mazapán. Dependiendo del grosor se obtiene más o menos de 40 estrellas que se pueden colocar, por ejemplo, en dos platos de pizza.

hornear galletas holandés Nicholas

Por último, la masa puede ser recuperada de la nevera. Esto también se está implementando de superarse después de que el mismo número de estrellas. a fin de poner en una bandeja para hornear forrada Por último, la estrella que un pequeño espacio queda libre entre ellos, y en un horno precalentado a 180 ° C con circulación de aire alrededor de 10 a 15 minutos hornear.

decorar galletas holandesas

Después de eso, las galletas se hayan enfriado. Ahora pueden ser finamente untadas con mermelada de naranja con un cuchillo antes de que la estrella de mazapán se coloca sobre ella. Deje que el recubrimiento de chocolate en agua caliente con agitación regular en bajo punto de fusión de calor. Por último, la capa de mazapán con ella. Al gusto con pistachos picados, nueces o almendras guarnición. Una vez que el chocolate se haya establecido, dejar que el chocolate blanco o fundir el chocolate negro al baño maría y colocarlos en una manga pastelera. Top cortar y decorar las galletas holandesas.

Receta de la panadería de la abuela: la canela para hornear

hornear ZimsterneCasera Zimsterne cómo la receta de la abuela.

estrellas de canela son reales clásico entre las galletas de Navidad y se aprobaron en diferentes recetas de la familia de generación en generación. Por lo tanto, presentamos en esta receta la variante con piezas de almendra y azúcar glas.

Ingredientes para Zimsterne

  • 200 g Mehl
  • 220g de mantequilla, ablandada
  • 120 g de azúcar
  • 150 g de tierra o almendras finamente picadas
  • 2 huevos
  • 4 cucharadita de canela
  • 1 pizca de sal

Para el recubrimiento de azúcar:

  • 2 claras de huevo
  • 125 g de azúcar glas

Preparación de Cinnamon

Los primeros huevos paso Bata y el azúcar en un bol y añadir poco a poco la harina, mantequilla, almendras, canela y una pizca de sal. Amasar la mezcla con un gancho de masa en una masa uniforme, rodar hacia fuera. Ahora con la estrella de cortadores de galletas cortadas muchas estrellas y lugar en un papel para hornear forrada. Para la típica capa de azúcar de los blancos canela huevo batidas tieso con la adición del azúcar glas. Al final enfatizar el merengue dulce en las galletas y de circulación de aire sobre Bake la canela en un horno precalentado a 170 ° C durante 15 a 20 minutos.

Receta para el albaricoque y coco macarrones

Albaricoques y las bolas de cocomacarrones de coco con un relleno de albaricoque dulce.macarrones hornear con nuecesIncluso con las nueces como aderezo sabor macarrones caseros.

A pesar de bolas son de origen italiano y se cuecen al horno tradicionalmente en las obleas. Sin embargo, las galletas rellenas ahora pertenecen a cualquier plato de Navidad con galletas de Navidad. Uno de los principales ingredientes son las almendras, azúcar y claras de huevo. Además, la receta es aún mayor con los albaricoques y copos de coco.

Ingredientes para Blackberry y coco macarrones

Para los macarrones:

  • 5 claras de huevo
  • jugo de limón 1 cucharada
  • 120 g de coco
  • 120 g de almendras picadas
  • 50 g de glucosa
  • obleas

Para el relleno:

  • 150 g de mermelada de albaricoque o zarzamora

Preparación de los albaricoques y macarrones de coco

En primer lugar, precalentar el horno a 125 ° C aire ambiente. Para las claras de huevo a punto de nieve las claras de huevo en un tazón y agregue lentamente el jugo de limón y azúcar. Luego agregar el coco rallado y trozos de almendra. A continuación, introduzca las obleas en una bandeja para hornear forrada y difundir la Makronenmasse uniformemente, presionando un recipiente pequeño con una cucharilla en el centro de cada uno de los macarrones. A continuación, las obleas se cortan en piezas iguales. Después de aproximadamente 15 a 20 minutos, los macarrones de coco pueden ser retirados del horno. Ahora agregue el albaricoque o mermelada de mora en la bandeja y dejar que las bolas de coco hornear por otros 5 a 10 minutos.

Salud Tip: Galletas para la alergia?

Con las galletas y pasteles alergias al polen deben prestar especial atención a los ingredientes, ya que pueden contener sustancias que tienen similitudes para determinar los alérgenos de polen. por lo que debe Mazapán y turrones, frutos secos a una alergia al polen de abedul sería mejor evitar. Lo mismo se aplica a las especias como Anís, canela o cilantro, en el caso de alergia artemisa.

en una La alergia al polen de las gramíneas es mejor que los productos horneados harina de trigo o cacahuates sin. También, que se obtiene a partir de frutas o manzanas cítricos y está en Christstollen pectina, causar reacciones alérgicas.

Como resultado de estos ingredientes en los que erupciones en la piel afectada, se puede producir falta de aliento o en el peor de los casos incluso un colapso circulatorio.

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