Thanksgiving Opskrifter

Opskrifter til Thanksgiving fest

Hos Thanksgiving takker vi Gud eller arten af ​​frugterne af høsten. Derfor er de fleste Thanksgiving opskrifter centreret omkring de grundlæggende ingredienser korn (mel), majs og forskellige grøntsager. Selv frugter - især de friskhøstede æbler - spiller en stor rolle i opskrifterne. 

Efterår bagt kager - Opskrift på Thanksgiving

Opskrift: Fin valmue møtrik kage med æbler

Thanksgiving Opskrifter

I efteråret, er ikke kun korn og frugt høstes, så er det også tid til at høste frø bælg af valmuer til de lækre birkes. Derfor valmue kager er altid velkommen på Thanksgiving. Men selvfølgelig andre høst frugter har deres udseende: æbler, hasselnødder og rosiner giver dette efterår kage frugtagtig note.

Ingredienser (til et ark kage efterår)

  • 4 æg
  • 125g smør, blødgjort
  • 100g sukker
  • 1 pakke vaniljesukker
  • 125 g formalet valmue
  • 125 g formalede hasselnødder
  • Msp 1. Bagepulver
  • abger. Shell af en ubehandlet citron
  • 50 g rom rosiner
  • 800 g små æbler
  • bagepapir

Thanksgiving Opskrifter

Forberedelse Thanksgiving kage

  1. Adskil æggene. Æggehviderne til stift. Pisk smør med sukker, vaniljesukker og æggeblommer til det er luftigt. Bland birkes, hasselnødder og bagepulver og folde ind i ægget skum. Citronskal og rosiner omrøre. undergå protein.
  2. Dejen ud på en foret bagepapir lille plade (30 x 36 cm) Slet. Skræl æblerne, skåret i halve, fjerne frøene og skæres hver halvdel i skiver. sat på dejen.
  3. bagning kagen i en forvarmet ovn ved 180 ° Celsius (E), trin 2 (G) eller 160 ° C med forceret luft i ca. 1 time.

Forberedelse: 80 minutter

Hver omkring 316 kcal (1321 kJ, 23 g fedt, 22 g kulhydrater, 67 g E)

Lækker dessert til Thanksgiving: strudel med friskhøstede frugter

Thanksgiving Opskrifter

En traditionel dessert til Thanksgiving består af kager og frugt. Whirlpool kommer oprindeligt fra Østrig, men har også fuldbyrdes hurtigt på andre end lækker dessert til Thanksgiving-lande. Frugterne bør naturligvis fra den friske afgrøde - muligvis fra haven - kommer til at gøre det til en rigtig Thanksgiving strudel.

forberedelsestid

arbejdstid: omkring 40 minutter
Hvile tid: omkring 30 minutter
Bagetid: omkring 35 minutter

Ingredienser til Thanksgiving strudel

dej

  • 200 g AURORA Bedste korn hvede mel type 550
  • 20g smør
  • 1 æg
  • 1 knivspids salt
  • Olie til pensling
  • 2 spiseskefulde smør til børstning

fyldning

  • 2 æbler
  • 2 pærer
  • 250 g blommer
  • kanel
  • 50 g glucose
  • 50 g hakkede valnødder
  • 40g smør
  • 2 spiseskefulde rom
  • Fedt til metalplader
  • 1 æg

forberedelse

Ingredienserne til dejen med 4 spiseskefulde vand godt Ælt til en kugle og overtrukket med olie en halv time lad den hvile. På et håndklæde så tynd rulle og trække, indtil du kan læse en avis gennem dejen, så børste med smeltet smør. Skræl æbler og pærer, skåret i kvarte og fjern kernerne fine skiver.

Vask blommer, sten og skæres i små stykker. Bland frugt og spredes på dejen, hvilket efterlader et to centimeter bred kant fri.

Frugt med kanel, sukker og valnødder, drys, dæk med knopper af smør og drys med rom. Rul strudel hjælp kluden, mens kanterne vende indad. Placer på en smurt bageplade, pensel med pisket æg og bages i forvarmet ovn på den anden hylde fra bunden ved 175 grader bage.

Som ønsket med eller creme tjene.